1
00:00:05,573 --> 00:00:09,376
Lako je najsporniji
komad nekretnine

2
00:00:09,377 --> 00:00:09,910
u svijetu.

3
00:00:09,911 --> 00:00:11,611
I nema nade, nikakve, za to

4
00:00:11,612 --> 00:00:18,618
ikada pričati o tome bez
pišam nekoga, ako ne

5
00:00:18,619 --> 00:00:19,320
svi napolje.

6
00:00:19,321 --> 00:00:20,720
Možda me je zato i zauzelo

7
00:00:20,721 --> 00:00:21,821
tako dugo da dođem ovde, mesto

8
00:00:21,822 --> 00:00:23,456
gde čak i imena običnih

9
00:00:23,457 --> 00:00:27,094
stvari se žestoko osporavaju.

10
00:00:27,095 --> 00:00:29,262
Odakle dolazi falafel?

11
00:00:29,263 --> 00:00:31,264
Ko pravi najbolji humus?

12
00:00:31,265 --> 00:00:32,999
Da li je to ograda ili zid?

13
00:00:33,000 --> 00:00:34,767
Do kraja ovog sata, biću

14
00:00:34,768 --> 00:00:37,670
mnogi vide kao teroriste

15
00:00:37,671 --> 00:00:40,607
simpatizer, cionističko oruđe, a

16
00:00:40,608 --> 00:00:42,809
Jevrej koji samo mrzi, apologeta

17
00:00:42,810 --> 00:00:44,844
za američki imperijalizam, an

18
00:00:44,845 --> 00:00:50,083
orijentalista, socijalista,
fašista, agent CIA-e i još gore.

19
00:00:50,084 --> 00:00:52,085
Dakle, ne ide ništa.

20
00:00:52,086 --> 00:00:57,057
♪

21
00:01:59,820 --> 00:02:00,020
♪

22
00:02:00,021 --> 00:02:01,521
Odgajan sam bez religije.

23
00:02:01,522 --> 00:02:04,991
Jedna strana porodice duga
prije, katolik... mislim.

24
00:02:04,992 --> 00:02:07,194
Druga strana, jevrejska.

25
00:02:07,195 --> 00:02:09,429
Nikada nisam bio u sinagogi.

26
00:02:09,430 --> 00:02:11,331
Ne verujem u
višu moć.

27
00:02:11,332 --> 00:02:12,032
Ali to me ne čini nikakvim

28
00:02:12,033 --> 00:02:15,034
manje Jevreji, mislim da ne.

29
00:02:15,035 --> 00:02:18,838
Ovi momci me hvataju u vreće s pijeskom

30
00:02:18,839 --> 00:02:23,210
zid plača, nemaju
izgleda i tako misli.

31
00:02:23,211 --> 00:02:23,944
Samo pola.

32
00:02:23,945 --> 00:02:27,914
Jevrejin?

33
00:02:27,915 --> 00:02:33,220
Da.

34
00:02:33,221 --> 00:02:34,221
Jesi li desničar?

35
00:02:34,222 --> 00:02:42,222
Ja sam dešnjak, da.

36
00:03:01,415 --> 00:03:02,949
Mazel tov.

37
00:03:02,950 --> 00:03:06,319
Mazel tov.

38
00:03:06,320 --> 00:03:07,987
Hvala vam, gospodo.

39
00:03:07,988 --> 00:03:12,992
Nikad se nisam toliko osećao
Maceriram kao

40
00:03:12,993 --> 00:03:13,993
nešto što nisam.

41
00:03:13,994 --> 00:03:20,267
Instinktivno sam neprijateljski raspoložen
bilo kojoj vrsti privrženosti.

42
00:03:20,268 --> 00:03:21,601
Sigurnost je svaki neprijatelj.

43
00:03:21,602 --> 00:03:26,273
Sve sam o sumnji, ispitivanju

44
00:03:26,274 --> 00:03:27,607
sebe i svoje
priroda stvarnosti.

45
00:03:27,608 --> 00:03:29,108
Kada su me zgrabili i

46
00:03:29,109 --> 00:03:32,779
na potpuno neosuđujući način

47
00:03:32,780 --> 00:03:36,816
u suštini... Bog je srećan
da te imam, izvoli.

48
00:03:36,817 --> 00:03:37,318
Oh, čoveče.

49
00:03:37,319 --> 00:03:41,954
Moja izdaja je potpuna.

50
00:03:41,955 --> 00:03:44,123
Samo zato što sam odgajan
izvan vjere sa br

51
00:03:44,124 --> 00:03:46,259
posebnu privrženost ili lojalnost

52
00:03:46,260 --> 00:03:47,360
Izraelu to ne znači

53
00:03:47,361 --> 00:03:50,029
dosta ljudi na ovoj zemlji

54
00:03:50,030 --> 00:03:52,499
nemoj me mrziti u principu.

55
00:03:52,500 --> 00:03:53,301
Znam to.

56
00:03:53,302 --> 00:03:55,201
Ali država Izrael, ja nikad

57
00:03:55,202 --> 00:04:03,202
zaista znao šta da mislim.

58
00:04:04,445 --> 00:04:05,812
Prvo pogledajte okolo, to je kao

59
00:04:05,813 --> 00:04:06,846
svi kažu... lepa je.

60
00:04:06,847 --> 00:04:08,147
To je super.

61
00:04:08,148 --> 00:04:10,650
Urbano je.

62
00:04:10,651 --> 00:04:11,651
Sofisticirano.

63
00:04:11,652 --> 00:04:11,885
Hip.

64
00:04:11,886 --> 00:04:15,688
Kao Južna Kalifornija.

65
00:04:15,689 --> 00:04:18,725
Samo lepše.

66
00:04:18,726 --> 00:04:20,860
Onda vidite one koji nisu pozvani

67
00:04:20,861 --> 00:04:27,500
ulice i ti
početi shvaćati ideju.

68
00:04:27,501 --> 00:04:28,035
Ovo je Jerusalim.

69
00:04:28,036 --> 00:04:31,838
Vodim te
Damaska kapija, koja je jedna od

70
00:04:31,839 --> 00:04:33,740
kapija starog grada.

71
00:04:33,741 --> 00:04:37,377
Ovi zidovi su prilično stari.

72
00:04:37,378 --> 00:04:40,179
Ljudi kažu da idu
nazad do kralja Davida.

73
00:04:40,180 --> 00:04:42,415
Kako je istorija napredovala,
podigli su zid.

74
00:04:42,416 --> 00:04:45,385
Dakle, gornji krevet je najnoviji.

75
00:04:45,386 --> 00:04:47,420
A pod najnovijim misliš...

76
00:04:47,421 --> 00:04:49,722
Otprilike do otomanskog vremena.

77
00:04:49,723 --> 00:04:53,192
Turci su otišli odavde
prije otprilike 150 godina.

78
00:04:53,193 --> 00:04:56,363
I Britanci su došli i
osvojili su nas.

79
00:04:56,364 --> 00:04:58,097
Nisam bio ovdje.

80
00:04:58,098 --> 00:05:00,867
Rođen ovdje, sada kuham

81
00:05:00,868 --> 00:05:03,035
London, on je nadaleko poznat

82
00:05:03,036 --> 00:05:06,739
cijenjeni kuhar i koautor
knjige "Jerusalem".

83
00:05:06,740 --> 00:05:10,109
U suštini, ovaj grad je bio

84
00:05:10,110 --> 00:05:11,611
podijeljen na dva do 1967. godine

85
00:05:11,612 --> 00:05:14,714
bilo je
čuveni šestodnevni rat.

86
00:05:14,715 --> 00:05:16,115
Da.

87
00:05:16,116 --> 00:05:17,550
I sala koja jesmo

88
00:05:17,551 --> 00:05:19,552
sada putujem, hodam
u istočnom Jerusalimu.

89
00:05:19,553 --> 00:05:21,087
To je palestinski dio.

90
00:05:21,088 --> 00:05:24,957
To je bilo do '67
pripadao Jordanu.

91
00:05:24,958 --> 00:05:27,727
Dakle, sada je ispod
Izraelska kontrola.

92
00:05:27,728 --> 00:05:30,530
Vrlo kontroverzno jer za

93
00:05:30,531 --> 00:05:34,200
Jevreji, za Izraelce,
grad je ujedinjen.

94
00:05:34,201 --> 00:05:35,402
Ali za Palestinca, oni

95
00:05:35,403 --> 00:05:42,041
su pod okupacijom, kao
što se njih tiče.

96
00:05:42,042 --> 00:05:44,043
Moramo samo da odemo na falafel

97
00:05:44,044 --> 00:05:46,212
jer je to veliki deo
ovdašnje kulture.

98
00:05:46,213 --> 00:05:47,747
Opet, sporno jer Jevreji

99
00:05:47,748 --> 00:05:49,449
ili Izraelci prave falafel svojim

100
00:05:49,450 --> 00:05:51,117
sopstveni i svi na svetu

101
00:05:51,118 --> 00:05:57,457
misli da je falafel
izraelska hrana.

102
00:05:57,458 --> 00:05:59,892
To je urađeno za
generacije ovde.

103
00:05:59,893 --> 00:06:02,929
I evo, dobijate falafel
koji je upravo sprzen.

104
00:06:02,930 --> 00:06:04,497
Nikako drugačije ne shvataš.

105
00:06:04,498 --> 00:06:05,965
Kad dođem na mjesto kao što je

106
00:06:05,966 --> 00:06:08,100
to, vidim da ih je ostalo nekoliko

107
00:06:08,101 --> 00:06:09,902
od prethodnog kupca,
Ne prihvatam to.

108
00:06:09,903 --> 00:06:11,438
Želim da mi ih isprže.

109
00:06:11,439 --> 00:06:13,606
To čini sve
razlika u svijetu.

110
00:06:13,607 --> 00:06:17,510
Potpuno drugačije
životinja, zar ne?

111
00:06:17,511 --> 00:06:19,779
Tako da postoji istorijski

112
00:06:19,780 --> 00:06:21,448
dokaziv odgovor na
ko je to izmislio?

113
00:06:21,449 --> 00:06:22,515
Ko je prvi napravio.

114
00:06:22,516 --> 00:06:23,616
Jedina stvar koja je vrlo jasna

115
00:06:23,617 --> 00:06:25,752
u ovom dijelu svijeta,

116
00:06:25,753 --> 00:06:27,754
Palestina, Liban, Sirija, to je

117
00:06:27,755 --> 00:06:31,023
kuhano za mnoge,
mnogo, mnogo generacija.

118
00:06:31,024 --> 00:06:31,825
S druge strane, dobijate Jevreje

119
00:06:31,826 --> 00:06:35,327
iz Jemena dolazi ovamo...
Kažu hej, moj veliki ujače

120
00:06:35,328 --> 00:06:36,796
u to vrijeme bio u Siriji.

121
00:06:36,797 --> 00:06:39,966
Hej, jasno se sećam
tako da zapravo nema

122
00:06:39,967 --> 00:06:40,801
odgovori na to.

123
00:06:40,802 --> 00:06:47,339
Ali pitanje hrane
prisvajanja ili ko je vlasnik

124
00:06:47,340 --> 00:06:48,708
hrana.

125
00:06:48,709 --> 00:06:51,611
Ako odeš, možeš nastaviti
svađati se oko toga zauvek.

126
00:06:51,612 --> 00:06:54,313
Stari grad je podijeljen
na četiri četvrtine.

127
00:06:54,314 --> 00:06:56,148
Tu je muslimanska četvrt.

128
00:06:56,149 --> 00:06:58,317
Postoji jevrejska četvrt.

129
00:06:58,318 --> 00:07:00,553
Postoji hrišćanska četvrt.

130
00:07:00,554 --> 00:07:04,056
A tu je i Jermenska četvrt.

131
00:07:04,057 --> 00:07:06,659
Svaki od njih funkcioniše
samostalno, ali ljudi koji

132
00:07:06,660 --> 00:07:11,030
žive na određenom području
svi iz te religije.

133
00:07:11,031 --> 00:07:15,201
Pa evo vidite ove Izraelce
zastave iznad ove kuće.

134
00:07:15,202 --> 00:07:16,736
Dakle, u osnovi su Jevreji kupili

135
00:07:16,737 --> 00:07:19,171
ovu kuću, iako je
u muslimanskoj četvrti.

136
00:07:19,172 --> 00:07:19,973
To je vrlo kontroverzno

137
00:07:19,974 --> 00:07:22,408
jer prekida razdvajanje

138
00:07:22,409 --> 00:07:26,846
da bi ljudi normalno
očekujte u ovom gradu.

139
00:07:26,847 --> 00:07:30,016
Sada hodamo stepenicama
Isusa Hrista, zar ne?

140
00:07:30,017 --> 00:07:33,152
Kao što to često radim.

141
00:07:33,153 --> 00:07:35,888
Dakle, ovo je villa de la Rosa,

142
00:07:35,889 --> 00:07:37,824
što je poslednje putovanje koje je Isus učinio

143
00:07:37,825 --> 00:07:39,325
pre nego što je razapet.

144
00:07:39,326 --> 00:07:40,027
Ljudi se osećaju veoma emotivno.

145
00:07:40,028 --> 00:07:41,260
Dođu ovde i osećaju se

146
00:07:41,261 --> 00:07:43,996
kao o, moj bože, ulazim

147
00:07:43,997 --> 00:07:46,566
Muhamedovi koraci,
David, ili Isus.

148
00:07:46,567 --> 00:07:48,067
Kao da je Isus bio ovdje.

149
00:07:48,068 --> 00:07:50,002
Osećam da treba
biti nešto više.

150
00:07:50,003 --> 00:07:52,338
Malo pobožniji?

151
00:07:52,339 --> 00:07:54,373
Malo.

152
00:07:54,374 --> 00:08:02,374
Za mene je prekasno.

153
00:08:03,183 --> 00:08:03,551
Odlično.

154
00:08:03,552 --> 00:08:04,917
Dobiti svoju krunu od trnja?

155
00:08:04,918 --> 00:08:07,386
Kao odgovor na pitanje
šta bi Isus obukao?

156
00:08:07,387 --> 00:08:11,992
Oh ne, to je pogrešno.

157
00:08:20,133 --> 00:08:22,401
Izrael graniči sa Egiptom,

158
00:08:22,402 --> 00:08:25,271
Jordan, Sirija i Liban.

159
00:08:25,272 --> 00:08:29,141
Nakon šestodnevnog rata 1967.

160
00:08:29,142 --> 00:08:31,143
Izrael je preuzeo kontrolu nad Gazom

161
00:08:31,144 --> 00:08:35,882
pojas, Sinajsko poluostrvo, s

162
00:08:35,883 --> 00:08:38,484
zapadnu obalu i istočni Jerusalim.

163
00:08:38,485 --> 00:08:41,387
Izrael je počeo 2003. godine
konstrukcija na zidu uz

164
00:08:41,388 --> 00:08:44,757
zelena linija koja predstavlja

165
00:08:44,758 --> 00:08:45,758
Izraelsko-palestinska granica.

166
00:08:45,759 --> 00:08:47,894
Zid sada
proteže se na 450 milja.

167
00:08:47,895 --> 00:08:52,431
Kada se završi, to
proći će 700 milja.

168
00:08:52,432 --> 00:08:56,669
85% od toga
Palestinska teritorija.

169
00:08:56,670 --> 00:08:58,070
S jedne strane, nema sumnje

170
00:08:58,071 --> 00:09:02,341
da je broj samoubistava
bombardovanja su drastično pala.

171
00:09:02,342 --> 00:09:08,347
S druge strane, ima ovo.

172
00:09:08,348 --> 00:09:12,418
Prelazite iz Jerusalima
na zapadnu obalu.

173
00:09:12,419 --> 00:09:20,419
Nazivaju se i Judeja, Sumarija,
naziva se i Palestina.

174
00:09:21,194 --> 00:09:22,762
Od 1967. pola miliona

175
00:09:22,763 --> 00:09:27,667
doseljenici su se doselili ovamo, all in

176
00:09:27,668 --> 00:09:30,870
kršenje od
međunarodno pravo.

177
00:09:30,871 --> 00:09:35,474
Mnogi su u suprotnosti
međunarodnog prava.

178
00:09:35,475 --> 00:09:36,409
Iako izgleda da radi
mala razlika.

179
00:09:36,410 --> 00:09:42,048
Oni su tu i unutra
sve veći brojevi.

180
00:09:42,049 --> 00:09:45,351
Ovo je jedan od naših vozača iz

181
00:09:45,352 --> 00:09:46,319
Tel Aviv za koga sam pitao

182
00:09:46,320 --> 00:09:48,921
grafit na ovoj kući
u blizini naselja.

183
00:09:48,922 --> 00:09:50,356
Dakle, šta je označavanje cijena?

184
00:09:50,357 --> 00:09:53,960
Nešto se dešava u a
naselje ili neki napad sa

185
00:09:53,961 --> 00:09:55,527
Jevreji, klinci iz naselja

186
00:09:55,528 --> 00:09:58,064
došao bi i imao cijenu
tag za svaku aktivnost.

187
00:09:58,065 --> 00:09:59,899
Pa dođu u selo kao

188
00:09:59,900 --> 00:10:02,068
ovo će uništiti automobile,

189
00:10:02,069 --> 00:10:04,436
oni će pisati dalje
ovakvi zidovi.

190
00:10:04,437 --> 00:10:06,673
Piše protiv Arapa, država

191
00:10:06,674 --> 00:10:09,241
Izraela je živ, i
smrt Arapima.

192
00:10:09,242 --> 00:10:10,877
Zastrašujuće.

193
00:10:10,878 --> 00:10:17,083
Mislim, postavio si dve mete
u mojoj kući, selim se.

194
00:10:17,084 --> 00:10:18,918
Ovo je Ellie, naselje sa

195
00:10:18,919 --> 00:10:21,353
preko 3.000 stanovnika,

196
00:10:21,354 --> 00:10:25,892
relativno izolovano od
ostatak Izraela.

197
00:10:25,893 --> 00:10:28,094
Ovo je izvršni direktor

198
00:10:28,095 --> 00:10:31,197
naselje i njegovo
bivši šef obezbeđenja.

199
00:10:31,198 --> 00:10:36,669
Evo vidite odozgo
iznad većine našeg grada.

200
00:10:36,670 --> 00:10:39,071
Vidite Palestinca
sela svuda okolo.

201
00:10:39,072 --> 00:10:40,539
To je neobična situacija.

202
00:10:40,540 --> 00:10:41,874
Mnogo tvojih komšija bi

203
00:10:41,875 --> 00:10:43,976
veoma nalik tebi
da ne budem ovde.

204
00:10:43,977 --> 00:10:45,044
Znam većinu njih.

205
00:10:45,045 --> 00:10:50,582
A većina njih jesu
srećni što smo ovde.

206
00:10:50,583 --> 00:10:51,884
Jer mi... zapravo smo dali

207
00:10:51,885 --> 00:10:55,855
za njih prosperitet
prvih 45 godina.

208
00:10:55,856 --> 00:10:58,057
Gde god da je PLO
došli, izgubili su ga.

209
00:10:58,058 --> 00:11:04,363
Pretpostavljam puno ljudi
ne bi se složio sa tim

210
00:11:04,364 --> 00:11:06,632
izjava.

211
00:11:06,633 --> 00:11:08,234
Radari i kamere.

212
00:11:08,235 --> 00:11:11,470
Dakle, sa visine, ti

213
00:11:11,471 --> 00:11:13,072
mogu vidjeti bilo koga
hodanje noću.

214
00:11:13,073 --> 00:11:15,274
Mogli ste vidjeti iz
prilično daleko.

215
00:11:15,275 --> 00:11:15,976
Definitivno.

216
00:11:15,977 --> 00:11:18,978
Možete li identifikovati?
njih nakon činjenice?

217
00:11:18,979 --> 00:11:19,813
Zavisi.

218
00:11:19,814 --> 00:11:23,983
Ono što imamo su protokoli
sa kojima radimo.

219
00:11:23,984 --> 00:11:31,984
I imali smo svoje uspjehe.

220
00:11:33,426 --> 00:11:38,497
Vozimo se do drugog
naselje udaljeno nekoliko milja.

221
00:11:38,498 --> 00:11:42,902
Vruće, osunčano,
predgrađu.

222
00:11:42,903 --> 00:11:46,238
Iza svog prstena elektronike
cenzori nadzora i

223
00:11:46,239 --> 00:11:49,842
sigurnost, sve
osećaju da im treba.

224
00:11:49,843 --> 00:11:57,843
Škola, javni prevoz,
i zoološki vrt.

225
00:12:07,995 --> 00:12:09,929
Ovdje živi deset godina.

226
00:12:09,930 --> 00:12:17,930
On je proizvođač vina
i kuvar amater.

227
00:12:21,775 --> 00:12:29,281
Ne šalite se.

228
00:12:29,282 --> 00:12:33,719
Losos je mariniran

229
00:12:33,720 --> 00:12:35,221
sok od nara koji... na

230
00:12:35,222 --> 00:12:37,223
sezone, cijedim šipak.

231
00:12:37,224 --> 00:12:40,726
Zamrznem sok pa ću
imati je tokom cijele godine.

232
00:12:40,727 --> 00:12:42,061
Gdje si bio prije ovdje?

233
00:12:42,062 --> 00:12:43,162
Rođen sam u Pensilvaniji.

234
00:12:43,163 --> 00:12:46,365
Pa su tvoji roditelji doveli
imas 4 godine?

235
00:12:46,366 --> 00:12:47,167
Da.

236
00:12:47,168 --> 00:12:52,138
Djeca koja žive u srodniku
udobnost i poznatost

237
00:12:52,139 --> 00:12:52,572
Pennsylvania.

238
00:12:52,573 --> 00:12:53,906
Odlazeći na ono što mora imati,

239
00:12:53,907 --> 00:12:55,875
barem u dijelu njihovog uma,

240
00:12:55,876 --> 00:12:57,810
izgledalo bi neizvesno.

241
00:12:57,811 --> 00:12:58,378
Da.

242
00:12:58,379 --> 00:12:59,578
Bilo im je jako teško.

243
00:12:59,579 --> 00:13:04,216
Skoro svi Jevreji kažu sledeće godine,

244
00:13:04,217 --> 00:13:08,587
to je dio molitvi
kažemo stalno.

245
00:13:08,588 --> 00:13:10,689
Biblija, sve je u redu.

246
00:13:10,690 --> 00:13:14,360
Sve se dogodilo ovdje.

247
00:13:14,361 --> 00:13:16,662
To je neka vrsta a
pozicija koja se ne može pregovarati.

248
00:13:16,663 --> 00:13:18,097
Vidite kako se proročanstva ostvaruju.

249
00:13:18,098 --> 00:13:19,531
Stvari oživljavaju.

250
00:13:19,532 --> 00:13:20,599
Planine koje niko nije hteo

251
00:13:20,600 --> 00:13:22,368
živi, niko se nije usudio... za

252
00:13:22,369 --> 00:13:24,570
hiljadama godina,
niko nije želeo ovo mesto.

253
00:13:24,571 --> 00:13:27,573
I onda konačno, dolazimo ovamo

254
00:13:27,574 --> 00:13:30,209
i sve je
ponovo cveta.

255
00:13:30,210 --> 00:13:32,611
Osjećaš se
dobro, znaš?

256
00:13:32,612 --> 00:13:37,749
Ovdje ste od '90.

257
00:13:37,750 --> 00:13:40,887
Gledaš preko ivice
tamo, arapsko selo.

258
00:13:40,888 --> 00:13:41,454
Da.

259
00:13:41,455 --> 00:13:43,722
Postoji jedan koji si ti
mogu vidjeti odavde.

260
00:13:43,723 --> 00:13:44,957
U bilo kom trenutku tokom toga

261
00:13:44,958 --> 00:13:46,625
kada ideš kod bilo koga

262
00:13:46,626 --> 00:13:47,726
kući, sjesti i jesti?

263
00:13:47,727 --> 00:13:50,963
Ne tamo, nego unutra
druga sela.

264
00:13:50,964 --> 00:13:53,699
Jeste li ikada sjeli za muslimanski sto?

265
00:13:53,700 --> 00:13:58,104
Muslimanski sto... vaš domaćin
i svi ostali...

266
00:13:58,105 --> 00:13:58,638
Kafa.

267
00:13:58,639 --> 00:13:59,906
Ali ne tamo.

268
00:13:59,907 --> 00:14:06,913
Ne, jer kao religiozan
Jevrej, jedem samo košer.

269
00:14:06,914 --> 00:14:09,315
Tako da oni to poštuju.

270
00:14:09,316 --> 00:14:11,951
Tako da mi ne nude.

271
00:14:11,952 --> 00:14:14,620
Pa moram da te pitam o tome

272
00:14:14,621 --> 00:14:16,222
nešto što me je mučilo.

273
00:14:16,223 --> 00:14:18,490
Stiže, prva kuća

274
00:14:18,491 --> 00:14:21,593
prije nego što dođete do vožnje do

275
00:14:21,594 --> 00:14:26,598
ovo selo, grafiti
na prednjoj strani... da.

276
00:14:26,599 --> 00:14:29,168
Mete su naslikane sprejom.

277
00:14:29,169 --> 00:14:30,003
Da.

278
00:14:30,004 --> 00:14:32,804
Whodunit?

279
00:14:32,805 --> 00:14:34,340
Zlikovci.

280
00:14:34,341 --> 00:14:35,507
Loši ljudi.

281
00:14:35,508 --> 00:14:37,643
Djeca?

282
00:14:37,644 --> 00:14:41,280
Ne znam.

283
00:14:41,281 --> 00:14:42,015
Očigledno djeca.

284
00:14:42,016 --> 00:14:45,651
Kad mi obrazujemo djecu, djeco
nisu u stanju da razumeju

285
00:14:45,652 --> 00:14:46,519
komplikovane stvari.

286
00:14:46,520 --> 00:14:48,354
Oni vide svijet
crno-bijelo.

287
00:14:48,355 --> 00:14:51,823
Kad ostariš, jesi
u stanju da vidi sivilo.

288
00:14:51,824 --> 00:14:53,625
A kad te neko udari...

289
00:14:53,626 --> 00:14:56,762
Razumijem zašto
deca bi to uradila.

290
00:14:56,763 --> 00:14:59,465
S obzirom na ono što si mi ranije rekao,

291
00:14:59,466 --> 00:15:03,002
identifikovanje počinilaca

292
00:15:03,003 --> 00:15:11,003
u domenu mogućnosti?

293
00:15:19,186 --> 00:15:20,386
Oni su mladi ljudi.

294
00:15:20,387 --> 00:15:22,454
Zašto ga ne prefarbati?

295
00:15:22,455 --> 00:15:23,390
Dobro pitanje.

296
00:15:23,390 --> 00:15:24,291
Možda bi trebali.

297
00:15:24,291 --> 00:15:24,824
U pravu si.

298
00:15:24,825 --> 00:15:27,059
Negdje drugdje na zapadnoj obali,

299
00:15:27,060 --> 00:15:35,060
odmah izvan Ramale
upoznaj Betty i Monu.

300
00:15:43,010 --> 00:15:45,577
Dva člana grupe žena

301
00:15:45,578 --> 00:15:48,647
koji sebe nazivaju
brzinske sestre.

302
00:15:48,648 --> 00:15:56,648
Prvi potpuno ženski
Palestinski trkaći tim.

303
00:16:00,593 --> 00:16:01,593
Zdravo.

304
00:16:01,594 --> 00:16:02,362
Ja sam Tony.

305
00:16:02,363 --> 00:16:10,069
Drago mi je.

306
00:16:10,070 --> 00:16:13,039
Kad se vozim autom, vozim se
najsrećnija devojka ikada.

307
00:16:13,040 --> 00:16:14,440
Trkam se, to mi je u krvi.

308
00:16:14,441 --> 00:16:16,442
ovdje u Palestini,
veoma je mali.

309
00:16:16,443 --> 00:16:17,377
Nema puteva.

310
00:16:17,378 --> 00:16:22,581
Dakle, kada vozim, ubrzavam.

311
00:16:22,582 --> 00:16:25,051
Osećam se slobodno.

312
00:16:25,052 --> 00:16:27,786
Da li pronalazite te ljude
potcijenio te u početku?

313
00:16:27,787 --> 00:16:30,689
Na početku su mogli
možda nas ismijavaju.

314
00:16:30,690 --> 00:16:36,695
Ali kad nam bude dobro
rezultati... da.

315
00:16:36,696 --> 00:16:38,797
Auto ne zna da li
ti si žena ili muškarac.

316
00:16:38,798 --> 00:16:43,535
Mnogo devojaka to želi
pridružite nam se kao speed sestre.

317
00:16:43,536 --> 00:16:45,971
Ali neke od njihovih porodica
su veoma rezervisani.

318
00:16:45,972 --> 00:16:48,374
Ne vole svoje ćerke

319
00:16:48,375 --> 00:16:49,209
biti između muškaraca koji se utrkuju.

320
00:16:49,210 --> 00:16:51,943
Palestina je vrlo
rezervisano društvo.

321
00:16:51,944 --> 00:16:53,745
Dakle, ide li stvari na bolje?

322
00:16:53,746 --> 00:16:55,381
Ostati isti ili još gore?

323
00:16:55,382 --> 00:16:58,984
Nikad ne znaš šta se dešava
desiti u Palestini.

324
00:16:58,985 --> 00:17:01,087
Jedan dan je dobro, a drugi

325
00:17:01,088 --> 00:17:02,754
dan je jednostavno... nikad se ne zna.

326
00:17:02,755 --> 00:17:04,923
To je luda zemlja.

327
00:17:04,924 --> 00:17:06,892
Lokalna policija bi radije

328
00:17:06,893 --> 00:17:10,662
sa ulica
iz očiglednih razloga.

329
00:17:10,663 --> 00:17:13,599
Ali staza ovdje, kao npr
jeste, ima svoje nedostatke.

330
00:17:13,600 --> 00:17:19,004
To je u osnovi parking
preko puta pritvora

331
00:17:19,005 --> 00:17:19,339
centar.

332
00:17:19,340 --> 00:17:21,006
Šta oni misle
o ovom susjednom?

333
00:17:21,007 --> 00:17:23,242
Da li ti ikada zadaju probleme?

334
00:17:23,243 --> 00:17:25,677
Ovo je izraelski zatvor.

335
00:17:25,678 --> 00:17:27,246
Jednom smo bili ovdje brzinom

336
00:17:27,247 --> 00:17:28,947
sestre i bilo je problema

337
00:17:28,948 --> 00:17:31,317
zbog zatvorenika.

338
00:17:31,318 --> 00:17:34,320
Pa sam samo zaustavio auto
tamo i šetao sam.

339
00:17:34,321 --> 00:17:37,256
Hteo sam da vidim šta se dešava.

340
00:17:37,257 --> 00:17:38,857
I izraelski vojnici, oni

341
00:17:38,858 --> 00:17:41,760
dotrčao na mene i
počinju da pucaju na mene.

342
00:17:41,761 --> 00:17:47,599
I pogođen sam u leđa.

343
00:17:47,600 --> 00:17:48,600
Bio je to suzavac.

344
00:17:48,601 --> 00:17:53,205
Dakle, moje brze sestre, one
odveo me u bolnicu.

345
00:17:53,206 --> 00:17:54,141
onesvijestila sam se.

346
00:17:54,142 --> 00:17:56,942
Jeste li razmišljali o izazovima
Izraelci staviti

347
00:17:56,943 --> 00:17:57,777
napraviti tim?

348
00:17:57,778 --> 00:17:59,878
Ne mogu se trkati jer
moj auto je Palestinac.

349
00:17:59,879 --> 00:18:01,547
Šta ako dođu ovamo?

350
00:18:01,548 --> 00:18:03,048
Nije im dozvoljeno da uđu

351
00:18:03,049 --> 00:18:04,816
zapadnu obalu, a mi nismo

352
00:18:04,817 --> 00:18:06,051
dozvoljeno da ode u Jerusalim, dakle

353
00:18:06,052 --> 00:18:07,052
kako da se trkamo zajedno?

354
00:18:07,053 --> 00:18:11,023
OK, glupo pitanje.

355
00:18:26,539 --> 00:18:29,308
Tu je da svi vide.

356
00:18:29,309 --> 00:18:30,876
I oseća se kao da je nešto izašlo

357
00:18:30,877 --> 00:18:35,547
naučnofantastičnog filma.

358
00:18:35,548 --> 00:18:36,882
Ovo je zid.

359
00:18:36,883 --> 00:18:38,850
Sa druge strane, iznutra

360
00:18:38,851 --> 00:18:41,520
ovo mjesto, na primjer,

361
00:18:41,521 --> 00:18:43,355
izbjeglički kamp u okrugu

362
00:18:43,356 --> 00:18:44,590
Betlehem, nije tako

363
00:18:44,591 --> 00:18:52,591
bilo šta drugo osim
šta je to, zatvor.

364
00:18:53,566 --> 00:18:58,704
Abed je osnivač
dečiji pozorišni centar.

365
00:18:58,705 --> 00:19:03,375
Dakle, mi smo na sjeveru
ulaz u Betlehem, naslov

366
00:19:03,376 --> 00:19:04,376
u izbjeglički kamp.

367
00:19:04,377 --> 00:19:07,246
Dakle, ovo je bilo
ovde od 1950.

368
00:19:07,247 --> 00:19:08,447
Da.

369
00:19:08,448 --> 00:19:10,949
Počelo je sa šatorima.

370
00:19:10,950 --> 00:19:16,755
Ljudi su bili pod šatorima
oko sedam godina.

371
00:19:16,756 --> 00:19:24,756
I kasnije su počeli
izgradnju skloništa.

372
00:19:26,032 --> 00:19:31,737
Prvi utisci o
kamp, tu je izvanredan

373
00:19:31,738 --> 00:19:32,572
broj dece.

374
00:19:32,573 --> 00:19:36,041
Sada je to oko 6.000 ljudi.

375
00:19:36,042 --> 00:19:38,377
A 2/3 su mlađe od 18 godina.

376
00:19:38,378 --> 00:19:43,249
Dakle, radi se o veoma mladoj populaciji.

377
00:19:43,250 --> 00:19:44,983
Nažalost, sa
nastavak degradacije

378
00:19:44,984 --> 00:19:46,752
politički i ekonomski
situaciji, mi smo u

379
00:19:46,753 --> 00:19:51,056
situacija u kojoj imamo
nema više igrališta.

380
00:19:51,057 --> 00:19:52,591
Djeca se igraju na ulicama

381
00:19:52,592 --> 00:19:54,926
ispod zidova prekrivenih slikama

382
00:19:54,927 --> 00:20:01,433
mučenika, otmičara aviona,
politički zatvorenici.

383
00:20:01,434 --> 00:20:03,769
6.000 ljudi, od tog broja,

384
00:20:03,770 --> 00:20:06,505
66% je mlađe od 18 godina.

385
00:20:06,506 --> 00:20:07,939
Nije me briga gde je to

386
00:20:07,940 --> 00:20:11,410
svijet, to je prilično a

387
00:20:11,411 --> 00:20:15,614
recept za neposlušno ponašanje,
Mislim da bi bilo najbolje.

388
00:20:15,615 --> 00:20:16,848
Pa, da.

389
00:20:16,849 --> 00:20:18,584
Pogotovo kada nemate

390
00:20:18,585 --> 00:20:20,151
bilo kakve mogućnosti za evakuaciju

391
00:20:20,152 --> 00:20:22,488
ljutnje i stresa
na kreativan način.

392
00:20:22,489 --> 00:20:25,424
Dakle, nakon što sam završio studije,

393
00:20:25,425 --> 00:20:27,025
Vratio sam se ovamo i počeo

394
00:20:27,026 --> 00:20:28,960
koristeći pozorište kao jedan od najčešćih

395
00:20:28,961 --> 00:20:30,829
neverovatno, moćno, civilizovano i

396
00:20:30,830 --> 00:20:32,731
nenasilno znači da
izrazite se.

397
00:20:32,732 --> 00:20:34,132
Da ispričam svoju priču.

398
00:20:34,133 --> 00:20:34,967
Da budem iskren.

399
00:20:34,968 --> 00:20:38,770
I ovo je za mene lijek
da izgradi mir u sebi.

400
00:20:38,771 --> 00:20:40,272
I nadamo se da će im pomoći da razmišljaju

401
00:20:40,273 --> 00:20:41,973
da mogu odrasti i promijeniti se

402
00:20:41,974 --> 00:20:46,812
svijet i stvaraju čuda.

403
00:20:46,813 --> 00:20:50,148
Bez da sami eksplodiraju.

404
00:20:50,149 --> 00:20:54,152
Ali da ostane živ.

405
00:20:54,153 --> 00:21:02,060
Abed me vodi do
kvart mučenika da se nahrani.

406
00:21:02,061 --> 00:21:04,496
Ona nudi palestinsku kuhinju

407
00:21:04,497 --> 00:21:05,664
časove, pomažući joj da obezbedi

408
00:21:05,665 --> 00:21:12,003
šestoro dece, jedno od
kome je invalid.

409
00:21:12,004 --> 00:21:13,204
U Americi djeca odrastaju uz njih

410
00:21:13,205 --> 00:21:17,042
pop zvijezde, sportisti.

411
00:21:17,043 --> 00:21:20,011
Za dijete je to nezamislivo

412
00:21:20,012 --> 00:21:21,847
ugledati se na političara ili na

413
00:21:21,848 --> 00:21:25,584
ugledati se na vojnu osobu.

414
00:21:25,585 --> 00:21:27,419
Sport ili zabava.

415
00:21:27,420 --> 00:21:29,355
Ovdje su djeca od 4 ili 5 godina

416
00:21:29,356 --> 00:21:32,190
svaki dan gledaju

417
00:21:32,191 --> 00:21:35,727
neko ko, znaš,
oborio avion.

418
00:21:35,728 --> 00:21:36,762
Da.

419
00:21:36,763 --> 00:21:38,830
Ne pitam se zašto je to tako.

420
00:21:38,831 --> 00:21:39,366
Znam.

421
00:21:39,367 --> 00:21:42,100
Mislite li da je od pomoći?

422
00:21:42,101 --> 00:21:47,373
Pa, pretpostavljam da imamo istoriju.

423
00:21:47,374 --> 00:21:52,478
Mi smo ljudi koji jesu
pod okupacijom.

424
00:21:52,479 --> 00:21:53,679
Oni su heroji.

425
00:21:53,680 --> 00:21:58,183
A njihovi heroji su to
koji se opiru okupaciji.

426
00:21:58,184 --> 00:22:03,221
I da ti kazem istinu,

427
00:22:03,222 --> 00:22:05,256
ponekad sam bio sa nekima

428
00:22:05,257 --> 00:22:07,526
političke stranke, kada su stavili

429
00:22:07,527 --> 00:22:12,731
slike ljudi koji jesu
ubijeni u svojim kućama.

430
00:22:12,732 --> 00:22:18,370
Ahmedova sestra, 29

431
00:22:18,371 --> 00:22:19,005
U oktobru 2001. ubijena je

432
00:22:19,006 --> 00:22:22,073
njenu kuhinju snajperom.

433
00:22:22,074 --> 00:22:24,610
Ali kada ove političke stranke

434
00:22:24,611 --> 00:22:26,412
uzmi ovu ženu i želiš da napraviš

435
00:22:26,413 --> 00:22:28,914
montaža fotografija sa njom

436
00:22:28,915 --> 00:22:31,750
noseći pištolj da kažem da je ovo

437
00:22:31,751 --> 00:22:34,786
heroj, izvini, ovo
nije istina.

438
00:22:34,787 --> 00:22:40,091
Ova žena je bila
ubijena u svojoj kući.

439
00:22:40,092 --> 00:22:42,594
Ići ćemo danas i pitati

440
00:22:42,595 --> 00:22:44,963
Palestinci koji
je veliko zlo?

441
00:22:44,964 --> 00:22:48,600
Pitate ovu decu, ko
hoće li prepoznati?

442
00:22:48,601 --> 00:22:53,939
Prepoznaju čovjeka iz Gaze,

443
00:22:53,940 --> 00:22:57,409
Mohamed Assa, a
pevačica koja peva.

444
00:22:57,410 --> 00:23:04,850
Postaje poznatiji od
Arafat i svi ostali.

445
00:23:04,851 --> 00:23:12,851
Ovo je druga slika
ovih vremena.

446
00:23:16,463 --> 00:23:17,696
Gotovo da možete vjerovati za a

447
00:23:17,697 --> 00:23:21,633
minut ili dva
neka vrsta mira, neka vrsta

448
00:23:21,634 --> 00:23:23,134
pomirenje, sastanak

449
00:23:23,135 --> 00:23:27,773
razum je moguć
nakon što posjetite Majdu.

450
00:23:27,774 --> 00:23:28,974
To je restoran kako izgleda

451
00:23:28,975 --> 00:23:36,548
kao idilično selo
u judejskim brdima.

452
00:23:36,549 --> 00:23:43,622
Oseća se kao alternativa
univerzum za nekoliko

453
00:23:43,623 --> 00:23:47,993
razlozi.

454
00:23:47,994 --> 00:23:49,461
Neko Jevrej.

455
00:23:49,462 --> 00:23:51,563
Jedan je musliman, iz
obližnjem selu.

456
00:23:51,564 --> 00:23:54,700
Oni su partneri, suvlasnici

457
00:23:54,701 --> 00:23:56,134
Majda, i takođe oženjen.

458
00:23:56,135 --> 00:24:00,739
Nije iznenađujuće
Yotanovi prijatelji.

459
00:24:00,740 --> 00:24:01,840
Zajedno rastu i rastu

460
00:24:01,841 --> 00:24:03,742
mnogo toga što se koristi
u njihovoj kuhinji.

461
00:24:03,743 --> 00:24:05,310
Njihova hrana odražava i njihovu

462
00:24:05,311 --> 00:24:12,017
različite pozadine i
njihove zajedničke karakteristike.

463
00:24:12,018 --> 00:24:14,252
Sada ćemo vas razmaziti.

464
00:24:14,253 --> 00:24:21,827
Da, izvoli.

465
00:24:21,828 --> 00:24:23,529
Dakle, odrasla si u ovom gradu.

466
00:24:23,530 --> 00:24:25,531
Da, u ovom selu.

467
00:24:25,532 --> 00:24:27,198
Gdje si odrastao?

468
00:24:27,199 --> 00:24:29,200
Blizu plaže.

469
00:24:29,201 --> 00:24:30,435
Blizu plaže.

470
00:24:30,436 --> 00:24:31,370
Ne susjedstvo.

471
00:24:31,371 --> 00:24:35,607
Ali sreli smo se u komšiluku.

472
00:24:35,608 --> 00:24:38,076
Radimo zajedno u hotelu.

473
00:24:38,077 --> 00:24:42,180
Kako je to prošlo
sa porodicama?

474
00:24:42,181 --> 00:24:42,582
Sada divno.

475
00:24:42,583 --> 00:24:44,049
U početku ne toliko.

476
00:24:44,050 --> 00:24:50,388
Počeo je sa mnogo pitanja.

477
00:24:50,389 --> 00:24:51,023
Shvatite da volimo svakoga

478
00:24:51,024 --> 00:24:52,724
drugi i ne mogu ništa učiniti,

479
00:24:52,725 --> 00:25:00,725
pa nastavljamo i
oni nas podržavaju.

480
00:25:03,069 --> 00:25:04,570
Ovo su vaša posebna jaja sa farme.

481
00:25:04,571 --> 00:25:05,637
Jaja sa farme.

482
00:25:05,638 --> 00:25:09,708
Paprike iz Vaše bašte?

483
00:25:09,709 --> 00:25:10,209
Paradajz.

484
00:25:10,210 --> 00:25:14,245
To izgleda sjajno nemoguce reci.

485
00:25:14,246 --> 00:25:18,116
Ovde je neverovatno lepo.

486
00:25:18,117 --> 00:25:20,619
Ne znam zašto ja
nisam to očekivao.

487
00:25:20,620 --> 00:25:23,388
Mnogo ljudi dođe i kaže

488
00:25:23,389 --> 00:25:31,389
to je kao Provansa,
to je kao Italija.

489
00:25:32,899 --> 00:25:34,499
Sviđa ti se?

490
00:25:34,500 --> 00:25:35,234
Da.

491
00:25:35,235 --> 00:25:39,437
Pečeni paradajz, bamija.

492
00:25:39,438 --> 00:25:40,438
Luk i menta.

493
00:25:40,439 --> 00:25:41,273
To je sve što rade.

494
00:25:41,274 --> 00:25:44,109
Ono što ovde mnogo rade je
dođavola od toga.

495
00:25:44,110 --> 00:25:45,944
Tako da je stvarno zadimljen samo od

496
00:25:45,945 --> 00:25:52,751
biti u tiganju
na veoma jakoj vatri.

497
00:25:52,752 --> 00:25:58,423
Tako generalno govoreći,
ko živi na ovom području?

498
00:25:58,424 --> 00:26:03,929
Uglavnom Arapi... etnički
Arap u ovom dijelu grada?

499
00:26:03,930 --> 00:26:11,930
Ja sam jedini Jevrej u...
Jedva da ima Jevreja

500
00:26:12,839 --> 00:26:13,105
selo.

501
00:26:13,106 --> 00:26:15,106
Tikvice koje su pečene na žaru.

502
00:26:15,107 --> 00:26:18,610
Zatim koristimo prženi jogurt,
pa to je sos.

503
00:26:18,611 --> 00:26:20,846
To je glavni ukus.

504
00:26:20,847 --> 00:26:25,717
Vrlo tipično za
Palestinska kuhinja.

505
00:26:25,718 --> 00:26:26,485
To je dobro.

506
00:26:26,486 --> 00:26:30,121
Imao sam ovo neverovatno
ukusan obrok u potpunosti

507
00:26:30,122 --> 00:26:33,324
nesvestan činjenice da
potpuno je vegetarijanski.

508
00:26:33,325 --> 00:26:35,560
Ako bilo koji od vegetarijanskih

509
00:26:35,561 --> 00:26:37,195
posluženi restorani u New Yorku

510
00:26:37,196 --> 00:26:45,196
hrana koja je imala ovakav ukus,
Ja bih zapravo otišao tamo.

511
00:26:46,405 --> 00:26:52,310
Ja bih to razmotrio.

512
00:26:52,311 --> 00:26:55,747
Pržene tikvice sa mentom.

513
00:26:55,748 --> 00:26:59,885
I male slatke kajsije.

514
00:26:59,886 --> 00:27:00,687
Ukusno je.

515
00:27:00,688 --> 00:27:01,688
Da li se nadamo?

516
00:27:01,688 --> 00:27:02,488
Naravno.

517
00:27:02,488 --> 00:27:03,355
Ja imam svoju decu.

518
00:27:03,356 --> 00:27:08,694
Moram to reći.

519
00:27:08,695 --> 00:27:12,831
Zajedno možemo graditi
nešto za našu decu.

520
00:27:12,832 --> 00:27:13,766
Naša budućnost.

521
00:27:13,767 --> 00:27:15,333
To je ono što mi mislimo i to je

522
00:27:15,334 --> 00:27:18,870
šta dajemo poruku
za naše kupce.

523
00:27:18,871 --> 00:27:21,339
Činjenica da je zapravo

524
00:27:21,340 --> 00:27:22,774
uspeva da uradi šta ne toliko

525
00:27:22,775 --> 00:27:25,010
kuvari pokušavaju da urade ovde, i to

526
00:27:25,011 --> 00:27:29,080
je neka vrsta mešavine jevrejskog
etničke pripadnosti ili porijekla sa

527
00:27:29,081 --> 00:27:33,419
arapska hrana.

528
00:27:40,793 --> 00:27:43,228
Izlazak iz Gaze

529
00:27:43,229 --> 00:27:45,430
Izrael je zaista jedan od najvećih

530
00:27:45,431 --> 00:27:47,365
nadrealna iskustva putovanja
imate na zemlji.

531
00:27:47,366 --> 00:27:50,368
Preko 1,5 miliona
ljudi žive u Gazi.

532
00:27:50,369 --> 00:27:52,637
Većina njih
smatraju izbjeglicama.

533
00:27:52,638 --> 00:27:54,105
Što znači da nisu iz

534
00:27:54,106 --> 00:27:56,241
mesto gde su primorani
živjeti sada.

535
00:27:56,242 --> 00:27:58,576
U većini slučajeva i jesu

536
00:27:58,577 --> 00:28:02,347
zabranjeno ili
nesposoban da ode.

537
00:28:02,348 --> 00:28:05,483
Izrael odlučuje ko
dolazi i odlazi.

538
00:28:05,484 --> 00:28:09,320
Šta ulazi, a šta ostaje van.

539
00:28:09,321 --> 00:28:12,090
Osim novinara, pomoć

540
00:28:12,091 --> 00:28:14,459
radnici, hitne službe,

541
00:28:14,460 --> 00:28:17,829
vrlo malo ljudi je dozvoljeno
da pređu u Gazu.

542
00:28:17,830 --> 00:28:20,298
2005. izraelska odbrana

543
00:28:20,299 --> 00:28:22,000
snage napustile pojas Gaze i

544
00:28:22,001 --> 00:28:28,439
svi izraelski doseljenici
su uklonjeni.

545
00:28:28,440 --> 00:28:31,777
Sada unutar Gaze,
Hamas je glavni.

546
00:28:31,778 --> 00:28:34,145
Smatran teroristom
organizaciju oba ujedinjena

547
00:28:34,146 --> 00:28:42,146
države i Izrael, oni
izabran 2006.

548
00:28:52,531 --> 00:28:56,001
Ovo je Laila Hadan, domorodac

549
00:28:56,002 --> 00:29:04,002
Gazan, novinar i pisac
"kuhinje Gaze".

550
00:29:05,611 --> 00:29:07,212
Nisu tako veliki kao oni

551
00:29:07,213 --> 00:29:08,814
nekada, to je prvenstveno

552
00:29:08,815 --> 00:29:13,018
jer ribari ne mogu da idu

553
00:29:13,019 --> 00:29:14,519
preko tri do šest
nautičke milje.

554
00:29:14,520 --> 00:29:16,687
Ako odete dalje, šta se dešava?

555
00:29:16,688 --> 00:29:19,224
Pucaće na ribare,
uništiti njihove čamce,

556
00:29:19,225 --> 00:29:21,893
iseći njihove mreže za pecanje,
oni će ih pritvoriti.

557
00:29:21,894 --> 00:29:24,195
Očigledno je zaista
rizično poslovanje.

558
00:29:24,196 --> 00:29:25,230
Devet nautičkih milja, to je

559
00:29:25,231 --> 00:29:26,497
gde je taj dubokomorski kanal

560
00:29:26,498 --> 00:29:31,536
gde ćeš stići
zaista dobar ulov.

561
00:29:31,537 --> 00:29:32,138
Gaza je posljednji Palestinac

562
00:29:32,139 --> 00:29:33,404
područje sa izlazom na obalu.

563
00:29:33,405 --> 00:29:35,640
To je zaista važno
zapamtiti.

564
00:29:35,641 --> 00:29:36,808
Imate samo zapadnu obalu

565
00:29:36,809 --> 00:29:39,744
sat daleko, ali mnoge od njih

566
00:29:39,745 --> 00:29:40,379
Palestinci, nikada nisu

567
00:29:40,380 --> 00:29:48,253
vidio more, imao
nikad nisam bio na moru.

568
00:29:48,254 --> 00:29:52,023
Porodica posjeduje malu farmu

569
00:29:52,024 --> 00:29:53,524
u istočnom pojasu Gaze.

570
00:29:53,525 --> 00:29:55,426
Ona i njen muž su neobični

571
00:29:55,427 --> 00:29:57,595
u tome što kuvaju zajedno.

572
00:29:57,596 --> 00:29:59,430
Ovo nije tipično u ovom dijelu

573
00:29:59,431 --> 00:30:02,767
svijeta ili u ovoj kulturi.

574
00:30:02,768 --> 00:30:06,704
Koriste svoje sveže ubijene

575
00:30:06,705 --> 00:30:08,874
piliće za napraviti
klasik iz Gaze.

576
00:30:08,875 --> 00:30:10,441
Tradicionalno palestinsko jelo

577
00:30:10,442 --> 00:30:12,010
sastoji se od slojeva prženog

578
00:30:12,011 --> 00:30:15,947
patlidžan, paradajz, krompir,
Karamelizovani luk i

579
00:30:15,948 --> 00:30:22,520
piletina sotirana, dinstana
u čorbi sa muškatnim oraščićem,

580
00:30:22,521 --> 00:30:24,789
cimet, kardimum i pirinač.

581
00:30:24,790 --> 00:30:27,092
To je velika porodica.

582
00:30:27,093 --> 00:30:28,393
Djeca, unuci sve

583
00:30:28,394 --> 00:30:35,266
živeći pod istim krovom,
i može postati haotično.

584
00:30:35,267 --> 00:30:38,136
Pa hajde da pričamo o tome
hranu i jesti hranu.

585
00:30:38,137 --> 00:30:39,470
Da, da, naravno.

586
00:30:39,471 --> 00:30:41,739
Šta imamo ovde?

587
00:30:41,740 --> 00:30:46,711
Ovo se zove mahmuba.

588
00:30:46,712 --> 00:30:52,450
Tradicionalno jagnjetina,
u ovom slučaju piletina.

589
00:30:52,451 --> 00:30:57,122
Veoma su zabrinuti zbog toga
veoma smo nepristojni.

590
00:30:57,123 --> 00:31:05,123
Ne dozvoljavamo
ostali da jedu.

591
00:31:07,499 --> 00:31:09,267
Vau.

592
00:31:09,268 --> 00:31:16,674
Za mene, budući da sam iz Gaze,
kao dijete dijaspore, I

593
00:31:16,675 --> 00:31:19,344
uvijek mislio da je hrana
zanimljiv način da se ispriča

594
00:31:19,345 --> 00:31:19,912
Palestinska priča.

595
00:31:19,913 --> 00:31:22,280
Biti u stanju otkriti ovo izgubljeno

596
00:31:22,281 --> 00:31:23,514
historiju, ovu palestinsku prošlost.

597
00:31:23,515 --> 00:31:26,817
Plus, hrana jeste
zaista dobar.

598
00:31:26,818 --> 00:31:27,852
Da jeste.

599
00:31:27,853 --> 00:31:30,521
Mislim da je i to bilo važno
biti u mogućnosti pružiti

600
00:31:30,522 --> 00:31:31,689
Slika Palestinaca

601
00:31:31,690 --> 00:31:32,591
sebe koje prepoznaju,

602
00:31:32,592 --> 00:31:34,759
veoma humana slika, jer sve

603
00:31:34,760 --> 00:31:36,194
vide u medijima,

604
00:31:36,195 --> 00:31:38,196
da li ovde ili tamo, da li

605
00:31:38,197 --> 00:31:40,498
na arapskim kanalima ili u inostranstvu,

606
00:31:40,499 --> 00:31:42,367
znaš, da li je ovo vrlo

607
00:31:42,368 --> 00:31:46,771
karikaturalne slike naoružanih muškaraca

608
00:31:46,772 --> 00:31:50,508
i ovako sumorno
pejsaž blokova od šljunka.

609
00:31:50,509 --> 00:31:53,778
Ne ulazite
u privatne kuće.

610
00:31:53,779 --> 00:31:55,113
Kako izgleda kuhinja,

611
00:31:55,114 --> 00:32:00,418
ili šta znači a
porodica koju vidite ovde.

612
00:32:00,419 --> 00:32:02,320
Da li ti se sviđa, pita?

613
00:32:02,321 --> 00:32:06,724
Apsolutno ukusno.

614
00:32:06,725 --> 00:32:08,893
Zaista, stvarno dobro.

615
00:32:08,894 --> 00:32:09,528
Da?

616
00:32:09,529 --> 00:32:12,230
Ona želi da otvoriš
restoran za nju.

617
00:32:12,231 --> 00:32:15,133
Nastavite kuhati ovako.

618
00:32:15,134 --> 00:32:16,567
Zaista je ukusno.

619
00:32:16,568 --> 00:32:20,571
Gaza ima tri karakteristična
kulinarsko nasljeđe.

620
00:32:20,572 --> 00:32:21,307
Oni koji su iz sela

621
00:32:21,308 --> 00:32:25,743
koje su bile ili depopulacije
ili uništena 1948.

622
00:32:25,744 --> 00:32:28,146
I oni čine oko 75%.

623
00:32:28,147 --> 00:32:29,247
stanovništvo Gaze.

624
00:32:29,248 --> 00:32:30,915
I donekle nose sa sobom

625
00:32:30,916 --> 00:32:33,851
svoju posebnu kuhinju.

626
00:32:33,852 --> 00:32:35,486
To se veoma razlikuje od

627
00:32:35,487 --> 00:32:37,222
kuhinja grada, grad Gaza,

628
00:32:37,223 --> 00:32:39,057
koja ima tendenciju da koristi mnogo više

629
00:32:39,058 --> 00:32:41,692
toplina, mnogo više čili papričica,

630
00:32:41,693 --> 00:32:43,161
iz primorske kuhinje,

631
00:32:43,162 --> 00:32:47,732
koja je bogata plodovima mora,
naravno, i veoma

632
00:32:47,733 --> 00:32:52,170
sofisticirano, veoma
urbane cuisine.

633
00:32:52,171 --> 00:32:53,271
Pretpostavljam prvo pitanje

634
00:32:53,272 --> 00:32:57,942
bio bi, za tvog života, volja

635
00:32:57,943 --> 00:33:03,181
možete li posjetiti Yahbu?

636
00:33:03,182 --> 00:33:04,615
Kaže da se nada da može.

637
00:33:04,616 --> 00:33:07,918
Ona se takođe nada da može
idite iu Jerusalim.

638
00:33:07,919 --> 00:33:15,919
Dakle, ona je optimistična.

639
00:33:16,928 --> 00:33:18,363
Ona kaže... prvo je rekla

640
00:33:18,364 --> 00:33:20,765
ne dozvoljavate nam.

641
00:33:20,766 --> 00:33:22,233
Zatim ispravio i rekao

642
00:33:22,234 --> 00:33:23,434
Izraelci nam ne dozvoljavaju.

643
00:33:23,435 --> 00:33:31,435
Idi, idi.

644
00:33:36,082 --> 00:33:37,982
Ovo je normalan ton glasa.

645
00:33:37,983 --> 00:33:39,384
Usput, ne uznemiren.

646
00:33:39,385 --> 00:33:40,252
Ovako razgovaramo.

647
00:33:40,252 --> 00:33:40,786
Vičemo.

648
00:33:40,787 --> 00:33:41,986
Šta on govori?

649
00:33:41,987 --> 00:33:43,254
Daj mi dozvolu.

650
00:33:43,255 --> 00:33:48,127
Ako dozvoljavaju, od
naravno da idem.

651
00:34:07,613 --> 00:34:09,480
Laila ima nešto
da mi pokažeš.

652
00:34:09,481 --> 00:34:15,620
Salata od lubenice ona
otkrivena na svom nedavnom putovanju

653
00:34:15,621 --> 00:34:16,522
evo to je stvarno
izazvalo njeno interesovanje.

654
00:34:16,522 --> 00:34:16,922
Pa idemo.

655
00:34:16,923 --> 00:34:23,461
Ovo će trajati minut.

656
00:34:23,462 --> 00:34:25,296
Dolazimo do onoga što izgleda kao a

657
00:34:25,297 --> 00:34:29,200
prilično ozbiljno okupljanje.

658
00:34:29,201 --> 00:34:32,603
Ovo je Duwan, a mi ćemo uskoro

659
00:34:32,604 --> 00:34:34,105
pridružio joj se njen muž Abu.

660
00:34:34,106 --> 00:34:36,307
To je oblast u kojoj su stariji

661
00:34:36,308 --> 00:34:38,809
okupite se da, znate, rešite

662
00:34:38,810 --> 00:34:42,547
problemi zajednice,
da nekako savetujem.

663
00:34:42,548 --> 00:34:46,984
Svi ovi momci su originalni

664
00:34:46,985 --> 00:34:48,853
iz oblasti koja je sada deo Izraela,

665
00:34:48,854 --> 00:34:50,221
tako da su vezani zajedno

666
00:34:50,222 --> 00:34:51,656
tradicije i načina života

667
00:34:51,657 --> 00:34:52,657
veoma drugačije nego ovde, gde

668
00:34:52,658 --> 00:34:56,060
preseljeni su
i živeo od 1948.

669
00:34:56,061 --> 00:34:57,362
Misli li da će moći

670
00:34:57,363 --> 00:35:00,165
otići u domovinu svojih predaka u

671
00:35:00,166 --> 00:35:05,870
njegov životni vijek, njegov
dječiji životni vijek?

672
00:35:05,871 --> 00:35:13,644
Šta je njegova pretpostavka?

673
00:35:13,645 --> 00:35:16,347
Ovaj neprijatelj.

674
00:35:16,348 --> 00:35:19,417
I mi to razumemo.

675
00:35:19,418 --> 00:35:23,521
Nadamo se.

676
00:35:23,522 --> 00:35:28,092
Ja, moj sine.

677
00:35:28,093 --> 00:35:32,563
Moja ćerka.

678
00:35:32,564 --> 00:35:35,200
Pa šta sada prave...

679
00:35:35,201 --> 00:35:39,036
To je u suštini lubenica za bebe,
nedozrela lubenica.

680
00:35:39,037 --> 00:35:40,705
Ovo je neka vrsta specijalnosti

681
00:35:40,706 --> 00:35:44,575
Južna Gaza, ali i Sinaj.

682
00:35:44,576 --> 00:35:47,878
Obično je to nešto što jeste

683
00:35:47,879 --> 00:35:50,381
napravljeno posebno od strane
ljudi, rečeno mi je ovde.

684
00:35:50,382 --> 00:35:51,682
Vidite da su u vatri

685
00:35:51,683 --> 00:35:53,218
pečenje bebi lubenica.

686
00:35:53,219 --> 00:35:55,253
Oni ih pokrivaju
sa aluminijumskom folijom.

687
00:35:55,254 --> 00:35:56,454
Provukli su ih kroz žicu,

688
00:35:56,455 --> 00:36:01,726
kao rustikalni ražanj.

689
00:36:01,727 --> 00:36:03,428
A onda samo
baci ih tamo.

690
00:36:03,429 --> 00:36:05,396
A ideja je da oni uzimaju

691
00:36:05,397 --> 00:36:11,736
pulpa van, pa to je
šta se dešava.

692
00:36:11,737 --> 00:36:13,271
I onda šta rade dok

693
00:36:13,272 --> 00:36:17,041
to su oni koji peku vatru

694
00:36:17,042 --> 00:36:20,211
umesiti neravnjeno testo

695
00:36:20,212 --> 00:36:22,280
tamo sa integralnom pšenicom, ječmom,

696
00:36:22,281 --> 00:36:26,751
dosta bogatih, ekstra
djevičansko maslinovo ulje.

697
00:36:26,752 --> 00:36:27,985
I onda to ubacuju

698
00:36:27,986 --> 00:36:29,620
i jamu, ili kopaju a

699
00:36:29,621 --> 00:36:31,989
jama u pesku tamo.

700
00:36:31,990 --> 00:36:33,090
Pravo u ugljevlju?

701
00:36:33,091 --> 00:36:34,091
Da.

702
00:36:34,092 --> 00:36:40,431
I sve to pomiješaju.

703
00:36:40,432 --> 00:36:41,267
Tako da je zanimljivo.

704
00:36:41,268 --> 00:36:43,100
Jer upravo sada, mi smo oko,

705
00:36:43,101 --> 00:36:46,170
šta, 35 minuta
daleko od grada Gaze.

706
00:36:46,171 --> 00:36:49,006
Pitajte bilo koga u gradu Gazi da li

707
00:36:49,007 --> 00:36:53,511
čuli su za njih
ovo jelo i, ne.

708
00:36:53,512 --> 00:36:55,513
Dakle, čak i na tako malom području

709
00:36:55,514 --> 00:36:57,615
Gaza, vidiš ovo
veoma široka varijacija.

710
00:36:57,616 --> 00:37:05,257
Oni će to očistiti.

711
00:37:20,939 --> 00:37:23,541
Mnogi, ako ne i većina ovih

712
00:37:23,542 --> 00:37:25,710
momci, nisu previše simpatični

713
00:37:25,711 --> 00:37:28,979
moja zemlja ili moja
etnička pripadnost, pretpostavljam.

714
00:37:28,980 --> 00:37:32,683
Ali ima toga
stvar gostoprimstva.

715
00:37:32,684 --> 00:37:36,721
Gde god da odete
Čini se da muslimanski svijet.

716
00:37:36,722 --> 00:37:38,889
Nahranite svoje goste i obavite svoje

717
00:37:38,890 --> 00:37:39,858
najbolje da se osjećaju kao kod kuće.

718
00:37:39,859 --> 00:37:44,995
Moramo jesti.

719
00:37:44,996 --> 00:37:52,996
Trebalo bi da jedeš
ovo svojim rukama.

720
00:37:54,172 --> 00:37:55,172
Mm, vrlo dobro.

721
00:37:55,173 --> 00:37:57,808
Kaže ako ovo pojedeš,

722
00:37:57,809 --> 00:38:01,512
ne bi trebao imati drugu
obrok za tri dana.

723
00:38:01,513 --> 00:38:03,314
Odakle dolazi ovo jelo?

724
00:38:03,315 --> 00:38:07,184
Ovo je autohtono jelo

725
00:38:07,185 --> 00:38:10,020
do južne Gaze, Sinaja,

726
00:38:10,021 --> 00:38:12,923
neka vrsta pustinje
Beduinska područja.

727
00:38:12,924 --> 00:38:14,692
Sva hrana koju sam do sada jeo

728
00:38:14,693 --> 00:38:17,094
u Gazi je bilo veoma drugačije

729
00:38:17,095 --> 00:38:19,764
nego u bilo čemu drugom što imam
imao u arapskom svijetu.

730
00:38:19,765 --> 00:38:22,333
Različiti spektar ukusa.

731
00:38:22,334 --> 00:38:24,034
Totalno.

732
00:38:24,035 --> 00:38:30,708
Nekako je to malo
gastronomski balon.

733
00:38:30,709 --> 00:38:32,543
Smatram da hrana ima više

734
00:38:32,544 --> 00:38:40,544
ukus, shvatam
bolje iskustvo cepsa.

735
00:38:41,052 --> 00:38:42,119
Imaju djecu, i oni

736
00:38:42,120 --> 00:38:44,254
vole da jedu rukama.

737
00:38:44,255 --> 00:38:47,693
Kaže da nam je Bog dao ruke
za jelo, a ne kašike.

738
00:39:09,247 --> 00:39:13,250
Čovjeku se može oprostiti
razmišljam, kad vidiš kako

739
00:39:13,251 --> 00:39:14,819
slični su, njih dvoje

740
00:39:14,820 --> 00:39:16,587
naroda, s kojima kuhaju i jedni i drugi

741
00:39:16,588 --> 00:39:18,155
ponos, jedi sa strašću, ljubav

742
00:39:18,156 --> 00:39:20,324
njihova djeca, vole zemlju

743
00:39:20,325 --> 00:39:22,593
na kojoj žive ili zemlju koju

744
00:39:22,594 --> 00:39:25,563
san o povratku, koji živi

745
00:39:25,564 --> 00:39:27,598
tako blizu, koji su zaključani u takvim

746
00:39:27,599 --> 00:39:30,401
intimni, iako smrtonosni zagrljaj

747
00:39:30,402 --> 00:39:31,936
mogao bi nekako, jednog dana, shvatiti

748
00:39:31,937 --> 00:39:34,905
saznati kako da živimo jedno s drugim.

749
00:39:34,906 --> 00:39:38,443
Ali to bi bilo veoma
kašasto razmišljanje zaista.

750
00:39:38,444 --> 00:39:40,144
Te stvari na kraju vjerovatno

751
00:39:40,145 --> 00:39:48,145
ne računaj mnogo.

752
00:39:52,691 --> 00:39:55,192
Gatan Galkowitz trči a

753
00:39:55,193 --> 00:39:57,294
restoran samo sedam milja
iz pojasa Gaze.

754
00:39:57,295 --> 00:39:58,963
Vi i vaša porodica ste platili

755
00:39:58,964 --> 00:40:00,965
najnevjerovatnija cijena.

756
00:40:00,966 --> 00:40:04,869
Moja ćerka je ubijena
minobacačem koji je poslao Hamas.

757
00:40:04,870 --> 00:40:07,672
U nekim izraelskim gradovima i

758
00:40:07,673 --> 00:40:10,140
sela u neposrednoj blizini

759
00:40:10,141 --> 00:40:11,842
pojasa Gaze, autobuske stanice

760
00:40:11,843 --> 00:40:13,210
duplo kao skloništa za bombe i vazduh

761
00:40:13,211 --> 00:40:14,812
sirene za napad upozoravaju na dolazak

762
00:40:14,813 --> 00:40:18,315
projektili ispaljeni iz
manje od jedne milje.

763
00:40:18,316 --> 00:40:20,985
Rakete i minobacačke granate imaju

764
00:40:20,986 --> 00:40:22,987
poznato je da pada sa neba

765
00:40:22,988 --> 00:40:26,356
u ovim krajevima i nikog
razume posledice

766
00:40:26,357 --> 00:40:27,525
više od ovog čoveka.

767
00:40:27,526 --> 00:40:30,661
Niste bili vatreni cionista.

768
00:40:30,662 --> 00:40:31,329
br.

769
00:40:31,330 --> 00:40:33,831
Nisi bio ortodoksni Jevrej.

770
00:40:33,832 --> 00:40:34,666
br.

771
00:40:34,667 --> 00:40:37,702
A ipak ste tu, kod

772
00:40:37,703 --> 00:40:39,470
vrh koplja, pravo na uronu.

773
00:40:39,471 --> 00:40:40,238
Evo tvog restorana.

774
00:40:40,238 --> 00:40:41,006
Postoji sklonište.

775
00:40:41,006 --> 00:40:41,573
Izvolite.

776
00:40:41,574 --> 00:40:46,877
Nakon smrti moje ćerke,
tek počinjem da pričam,

777
00:40:46,878 --> 00:40:47,878
kome?

778
00:40:47,879 --> 00:40:51,516
Za ljude koji žele da slušaju.

779
00:40:51,517 --> 00:40:55,520
Znam da je moja ćerka bila

780
00:40:55,521 --> 00:40:58,355
ubijen bez razloga i znam

781
00:40:58,356 --> 00:40:59,257
da ljudi sa druge strane

782
00:40:59,258 --> 00:41:05,930
ubijeni su bez razloga.

783
00:41:05,931 --> 00:41:07,097
Deca, starci.

784
00:41:07,098 --> 00:41:08,599
Bio sam vojnik u Gazi.

785
00:41:08,600 --> 00:41:11,001
Video sam veoma siromašne ljude.

786
00:41:11,002 --> 00:41:14,539
Znam da postoji interesovanje za
čuvanje ovog jadnog naroda.

787
00:41:14,540 --> 00:41:19,209
Možete ići daleko, daleko, ali

788
00:41:19,210 --> 00:41:25,349
suština je, hajde
prestani sa patnjom.

789
00:41:25,350 --> 00:41:27,852
Znaš, otišao sam
ovu naseljeničku zajednicu.

790
00:41:27,853 --> 00:41:28,453
Dobri ljudi.

791
00:41:28,454 --> 00:41:31,856
I rekao sam ti, ti
znaš, bili su fini.

792
00:41:31,857 --> 00:41:34,625
I rekao si, rekao si, ti
rekao je, svi su fini.

793
00:41:34,626 --> 00:41:35,893
Svi su fini.

794
00:41:35,894 --> 00:41:39,263
Znam, lepo, veoma lepo
Palestinski narod.

795
00:41:39,264 --> 00:41:43,067
Svi su fini, ali ako ti

796
00:41:43,068 --> 00:41:45,469
ogrebotina, ako gurneš, sve

797
00:41:45,470 --> 00:41:52,777
žele... svi će reći,
baci ih u more.

798
00:41:52,778 --> 00:41:55,412
Većina ljudi,
oni ne pričaju.

799
00:41:55,413 --> 00:41:56,814
Veoma su uznemireni.

800
00:41:56,815 --> 00:41:58,148
Dosta im je.

801
00:41:58,149 --> 00:42:03,721
I isto ide od
drugu stranu nama.

802
00:42:03,722 --> 00:42:05,455
Morate pronaći pravo

803
00:42:05,456 --> 00:42:08,225
ljudi na oba sela, takođe na

804
00:42:08,226 --> 00:42:11,762
dole, takođe i gore,
a možda i razgovaraju.

805
00:42:11,763 --> 00:42:19,763
I siguran sam da je to moguće.

806
00:42:20,405 --> 00:42:25,109
Mogućnosti za to
ovdje su vrlo, vrlo, vrlo

807
00:42:25,110 --> 00:42:26,644
ograničeno, činilo se.

808
00:42:26,645 --> 00:42:27,912
slažem se.

809
00:42:27,913 --> 00:42:32,316
I mislim, jedan čak i ne

810
00:42:32,317 --> 00:42:34,952
treba govoriti metaforički,

811
00:42:34,953 --> 00:42:36,954
jer postoji stvarni zid.

812
00:42:36,955 --> 00:42:39,790
Ili ograda, ovisno o tome
s kim razgovaraš.

813
00:42:39,791 --> 00:42:40,958
Ograda ili zid.

814
00:42:40,959 --> 00:42:42,459
Ne, to je veliki zid.

815
00:42:42,460 --> 00:42:43,428
To je ruzno.

816
00:42:43,429 --> 00:42:44,695
Zaista je ruzno.

817
00:42:44,696 --> 00:42:49,635
Možeš da vidiš, nije
daleko odavde.